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中医食疗医师之趣谈

中医食疗在目前已经不是一个新词了,但是很多人认为中医食疗是近年来才兴起的,更是有一大批人认为营养师这个职业是近年来才有的。
如果你这么认为那就错了,今天就跟着小编来看看中医史上有?#30007;?#36259;事呢
从远古人类还没有进化完全的时候只知道食用生食,但是后来我们的祖先发现吃生食不仅味道不好,而且不容易消化,还特别容易得病。于是他们开始尝试着钻?#25937;?#28779;,做熟食吃。而?#19968;?#35828;: 吃生食,不就跟禽兽没什么区别了吗 看来人类能进化到现在,跟我们祖先的聪明是不无关系的。
从生食到熟食,现在看来只是一个做熟的过程,但是在当时,那是一个思想?#30446;?#36234;。
有了食物,能够吃的饱,我们的古人就在想怎么才能够吃的好呢于是
在周朝,我们食医这个职业终于兴起。食医被归为四大医师之一,而且在当时还有较高的地位。
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那么,食医的工作内容食什么呢
当然是搭配食物了,他们要研究怎样搭配对人体更有益。像这里提到的肉跟米搭配,什么样的肉配什么样的米都有具体的说法。而且这?#25191;?#37197;受到了?#25191;?#21307;学的认可,看来我们的古人真的是超级棒。
他们不仅会搭还会调,怎样调味道才能更好,更受大?#19968;?#36814;。尤其是给皇上的食物,色香味差一点都有可能掉脑袋的。
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同时我们的食医还发现,有些食物,不仅有补充人体机能的食疗作用,还有升举阳气等药理功效,比如姜,桂。
小伙伴们,有没?#20852;?#26032;你的世界观呢
没错,我们不仅是一个诚实守信,文化源远流长的民族,还是一个懂得食疗的民族。
古人亦如此,我们后人怎么能够懈怠呢你还不关注小编,关注食疗吗
(看完不过瘾,关注小编,看下篇药食同源)
不过搭配怎么办没关系,转转二手交易网为你准备了便宜又有用的食?#31069;?#36824;不快去看看
(看着记得点赞评论转发哦,祝你更健康)
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